壳聚糖基多糖复合膜在食品包装中的研究进展

赵冬梅, 夏云飞, 何蒙, 宋阳, 张小玉

现代化工 ›› 2024, Vol. 44 ›› Issue (S2) : 72-75,80.

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现代化工 ›› 2024, Vol. 44 ›› Issue (S2) : 72-75,80. DOI: 10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2024.S2.014
技术进展

壳聚糖基多糖复合膜在食品包装中的研究进展

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Research progress on chitosan-based polysaccharide composite film for food packaging

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