球磨联合超声波提取榛子蛋白的研究

唐永康, 俞建峰, 夏晓露

现代化工 ›› 2021, Vol. 41 ›› Issue (9) : 149-154.

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现代化工 ›› 2021, Vol. 41 ›› Issue (9) : 149-154. DOI: 10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2021.09.030
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球磨联合超声波提取榛子蛋白的研究

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Study on extraction of hazelnut protein by ball milling and ultrasound

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