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乙醇-氨水浸提法提取油茶饼粕中茶皂素的工艺研究
史高峰,汪虎,花蕊芬,周宝华,徐静,邓丽
(兰州理工大学石油化工学院,甘肃 兰州730050)
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摘要 研究乙醇-氨水浸提法从油茶饼粕中提取茶皂素的提取工艺。以乙醇为提取剂,分别考察提取次数、氨水量、乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对茶皂素得率的影响,再经正交试验L16(45)得到茶皂素最佳提取工艺为:提取温度78℃,脱脂茶枯质量与溶剂体积的比值(料液比)为1∶10(g/mL),提取时间55min,乙醇水溶液的体积分数为70%,氨水的体积分数为0.1%,其茶皂素得率达到22.41%。中图分类号:TS229 文献标识码:A 文章编号:0253-4320(2011)04-0037-04
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史高峰
汪虎
花蕊芬
周宝华
徐静
邓丽
关键词:  油茶饼粕  茶皂素  乙醇  氨水  提取  工艺研究    
              
引用本文:    
史高峰,汪虎,花蕊芬,周宝华,徐静,邓丽. 乙醇-氨水浸提法提取油茶饼粕中茶皂素的工艺研究[J]. , .
链接本文:  
http://www.xdhg.com.cn/CN/  或          http://www.xdhg.com.cn/CN/Y2011/V31/I4/0
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