现代化工

现代化工 ›› 2004, Vol. 24 ›› Issue (13) : 0-0.

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克雷伯杆菌微胶囊化生产1,3-丙二醇的研究

陈宏文陈瑜丽兰凤英方柏山胡宗定

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摘要

研究了用高压微胶囊成型装置制备克雷伯杆菌NaCS-PDMDAAC微胶囊生产1,3-丙二醇。考察了PDMDAAC浓度对微胶囊性能的影响及推进速度、电压、针头内径对微胶囊直径的影响。摇瓶条件下，微胶囊细胞连续发酵10批，粒径2.5 mm的微囊得到最大1,3-丙二醇浓度为13.38 g/L，发酵时间从游离培养的34 h缩短为19 h，最大生产能力为0.60 g/(L·h)，比游离细胞提高2.56倍。中图分类号：TQ223.162 文献标识码：A 文章编号：0253-4320(2004)S1-0138-03