现代化工

现代化工 ›› 2007, Vol. 27 ›› Issue (6) : 0-0.

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微生物酶分离纯化研究进展

阎金勇，丁双，杨江科，闫云君

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摘要

在对常规的微生物酶分离纯化方法如沉淀法、疏水层析、凝胶过滤、离子交换层析及亲和层析等的特点、原理及应用进行介绍的基础上，概述了膜处理技术、免疫纯化技术、双水相体系萃取等新颖微生物酶分离纯化技术。指出常规方法和新颖方法的结合为微生物酶带来了高效的分离纯化效果，开发先进、灵活的蛋白质化学技术分离纯化天然酶、重组酶、人工模拟酶及杂合酶势在必行。中图分类号：Q939 文献标识码：A 文章编号：0253-4320(2007)06-0019-05