现代化工

现代化工 ›› 2010, Vol. 30 ›› Issue (9) : 0-0.

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L-赖氨酸发酵罐搅拌器的改造

洪厚胜,骆巍,郭翠,李冬冬,张庆文

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摘要

针对300m3 L-赖氨酸发酵罐搅拌器不能满足发酵工艺传质混合要求的实际情况，提出改造方案，并采用CFD软件对改造前后搅拌效果进行了数值模拟，模拟结果显示改造后的搅拌器强化了混合效果，改善了气液传质。改造后经过46批发酵实验，L-赖氨酸的糖酸转化率相比未改造发酵罐高2%，且产量更稳定。最后提出搅拌器继续改造的方向。中图分类号：TQ051.72；Q815 文献标识码：A 文章编号：0253-4320(2010)09-0083-03